2022.12.16 뱅상 지라르댕의 뫼르소 레 끌루 2017 빈티지를 마셨다. 향긋하고 싱그러운 향이 매우 좋다.
꿀사과, 꽃, 파인애플, 달달한 약재, 살짝 숙성향, 커피향인가. 다양한 향이 복합적으로, 동시에 우아하게 느껴진다.
한 모금 하는 순간 너무 맛있다는 말이 나온다. 향에서 예상한 것과 다르게 산도가 매우 강하고 솔티하고 강렬하다.
하지만 이 산도가 매우 강함에도 전부를 지배하고 있지 않다. 라임, 자몽, 청귤, 꿀과 어우러지면서 조화를 만들고 끝에서는 은은하게 고소함도 뒤따라 온다.
미디움을 살짝 넘는 바디감이다. 너무 좋다.
하지만 참 비싸고... 백화점 장터에서 149,000원에 구매했다. (2022.11.18) 가격 좀 떨어질 수 없을까.
방어와 농어회. 어묵탕과 함께 했다....
232. 뱅상 지라르댕 뫼르소 레 끌루 2017, Vincent Girardin Meursault Les Clous에 대한 요약내용입니다.
자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.
