토마토계란치즈볶음

갓낳은 계란을 처음 먹어봤다면 달라졌을까? 나는 계란을 좋아하지 않는다.

특유의 비린내가 식욕을 떨어뜨리기 때문이다. 새로 산 유정란이 신선하기를 기대하며 토마토계란치즈볶음을 반찬으로 만들었다.

다행히도 계란에서 고약한 냄새가 나지 않았다. 부드러운 음식을 그다지 좋아하지 않는데도 토마토, 계란, 파마산 치즈가 어우러지는 부드러움이 좋았다.

이탈리안 허브까지 살짝 뿌려주니 꽤 괜찮은 에피타이저가 됐다. 앞으로 계란 반찬은 이거다!

동물복지 유정란 10구(5,200원)...