[생두 & 로스팅 리뷰] - 에티오피아 시다모 벤사 무라고 바샤 베켈레 내추럴 - Ethiopia Sidamo Bensa Murago Basha Bekele Natural

로스팅 일자: 2025.07.18 로스터: 조성빈 (@digginger_) - WECOFFEE 교육매니저 & CMG_Coffee_Bar 로스터 주요 컵노트: 화이트 플로럴, 레몬그라스, 복숭아, 금귤, 아카시아 꿀 총점: 88.75 / 100 생두 정보 나라: 에티오피아 지역: 시다모, 벤사, 무라고 프로듀서: 바샤 베켈레 품종: 74158, 74112, 74110 재배 고도: 2,340 m 가공방식: 내추럴 크롭: 2025 생두사: 커피리브레 생두사 컵노트: 플로럴, 블루베리, 복숭아, 파인애플, 체리, 사탕수수 생두 가격: 소매 57,000 원/kg [New Crop / 소분] 에티오피아 시다모 벤사 무라고 바샤 베켈레 내추럴 (24년도 CoE 우승로트) 커피 리브레 플로럴, 블루베리, 복숭아, 파인애플, 체리, 사탕수수 coffeelibre.kr 로스팅 정보 로스팅 머신: 이지스터 4 투입량: 1010 g 배출량: 880 g 질량 감소율: 12.9 % 커핑 결과 이 커피의 향...