[ 라이프스타일 분석] 채식 주의의 7가지 유형과 종류

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그로우앤그로우입니다. 오늘은 채소와 뗄레야 뗄 수 없는 채식주의에 대해 오늘은 알아보려고 합니다.

채식주의는 섭취하는 식재료에 따라 다양하게 나뉩니다. 채식을 한다고 해서 무조건 채소만 먹는건 아니라고 하는데요 완전히 채소만 먹는 비건부터 때에따라 육류도 섭취하는 프렉시테리안까지 단계별로 다양한 형태에 대해 알아봅시다.

채식의 7가지 유형 비건 : 채소 락토 : 채소 + 유제품 오보 : 채소 + 달걀 락토오보 : 채소 + 유제품 + 달걀 폴로채식 : 채소 +유제품+달걀 + 조류 + 어류 페스코채식 : 채소 + 유제품 달걀 + 어류 플렉시테리안: 채소 + 육류 (평소에 채식하다가 부득이할때만 육류섭취) 균형잡힌 채식은 암을 예방하는데 도움이 되는 이유는 과일과 채소에 식물성 생리활성물질, 섬유소, 항산화 영양소 등이 항암효과가 있기 때문이라고 해요. 그래서 채소와 과일을 규칙적으로 섭취할 경우 암의 발병률을 낮춰주는데 도움이...