[투썸] 초코 생크림 쉬폰 케이크 생각보다 괜찮았던 투썸 디저트

투썸 플레이스 초코 생크림 쉬폰 케이크를 먹어봤다. 생크림과 초코 쉬폰 시트의 조합을 직접 맛과 느낌으로 정리했다. 평촌 학원가의 투썸에 들렀다가 평소에 보지 못하던 케이크를 발견해 주문했다. 가격은 6,800원.

위에 올린 생크림은 우유맛이 꽤 강했고, 가볍다 보니 부담 없이 즐길 수 있다. 쉬폰 시트는 띠지로 둘러져 있어 마르거나 퍽퍽하지 않고 무난한 식감을 준다. 생크림과 함께 퍼먹으면 더 풍성해지며, 중간에 들어간 초코크림이 기대를 저버리지 않는 편이었다. 단맛은 과하지 않고 전체적으로 무난한 맛의 조합이다.

다만 자주 가는 매장에는 이 케익이 없다는 점이 아쉽다. 집 근처 매장에도 있다면 생각날 때 생각나게 먹고 싶다는 생각이 들었다. 커피빈이나 스타벅스의 생크림 카스테라를 좋아하는 이들이라면 이 케익도 호불호 없이 잘 맞을 만하다. 초코를 좋아하는 이라면 초코생크림쉬폰을, 초코를 덜 선호한다면 생크림 쉬폰 케익으로도 충분히 맛있을 것 같다. 예전에는 투썸이 스벅 디저트에 밀리는 느낌도 있었지만, 요즘은 투썸 디저트가 점점 괜찮아지는 분위기다. 최근에 맛본 디저트들 역시 대체로 만족스러웠고 앞으로 나올 신메뉴도 기대된다.

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