제철을 맞아 달큰하고 맛있는 시금치를 무쳐 먹어도 맛있지만 이렇게 만들어 먹어도 맛도 좋고 손님상에 내놓기도 괜찮더라고요! 아이도 저도 정말 맛있게 먹은 크림 치킨 스피니치 그라탱이에요 제철 시금치에 크림소스, 여기에 치킨까지 더해지니까 담백하면서도 고소해서 맛없을 틈이 없었어요 요즘처럼 시금치가 맛있을 때 이 조합은 한 번쯤 꼭 만들어 드셔보세요 :) 그럼 크림 치킨 스피니치 레시피 정리해볼게요 재료 냉동 닭가슴살 1.5인분, 밀가루 1T 모짜렐라 치즈, 파마산 치즈, 생크림 200ML, 후추, 소금, 우유 조금, 버터 10G, 양파 1/2개 다진마늘 1t, 시금치 한 줌 저는 냉동 닭가슴살을 사용했는데, 닭정육을 사용하시면 더 맛있어요!
시금치는 이파리만 사용했고, 남은 줄기는 따로 나물로 무쳐 먹었어요! 만드는 법 해동한 닭은 해동 후 소금, 후추를 넣어서 간해주세요 밀가루 1T를 넣고 골고루 묻혀줍니다 기름두른 팬에 닭가슴살의 겉면만 노릇하게 익을정도로 구워주세요 속까지 다 ...
