하버드도 말한 ‘포만감 높은 음식’ 조합, 이렇게 먹으면 폭식 안 해요

하루 두 끼만 먹어도 살이 안 빠진다고요? 그런데 문제는, 그 칼로리를 과자, 빵, 디저트, 음료 등으로 채우고 있다는 거죠.

저도 그랬어요. 살은 빼고 싶은데, 자꾸 뇌가 먹을 걸 찾죠.

하지만 방법은 있었습니다. ‘포만감 높은 음식’ 이게 다이어트 중에도 배고픔과의 전쟁을 이길 수 있는 무기였어요.

배부르게 다이어트 충분히 할 수 있습니다. 1. 포만감 높은 음식, 진짜 효과 있나?

포만감은 단순히 ‘많이 먹었다’로 생기는 게 아닙니다. "위가 얼마나 부풀었는지, 혈당이 얼마나 안정적인지, 뇌가 만족하는지" 이 세 가지가 다 작용해요.

하버드 공중보건대학원 연구에 따르면, 같은 칼로리라도 단백질, 식이섬유, 수분 함량이 높은 음식이 더 오래 포만감을 유지시킨다고 합니다. (출처: Harvard T.H.

Chan School of Public Health, 2022) 2. 포만감 높은 음식의 조건은?

다이어터라면 이 3가지 기준으로 음식을 고르세요 조건 이유 식이섬유 풍부 위에서...