갑지기 추워졌어요. 가을다운 가을이 왔다는 느낌!
'가을이?'가 철이 들었나봐요 그래서인지 수산물 가게에도 지금 제철인 가을 대하와 흰 다리 새우, 민물새우가 종류별로 진열되어 있어요 '음~ 맛있겠다.'
그러면 오늘은 지금 제철인 가을 대하와 흰다리 새우에 대해 알아볼게요 사실 요즘 수산물갸게에서 생물 대하를 만나기는 어려워요 잘 잡히지도 않고 키우기도 어려워서, 가격도 비싼데 찾으면 없고 있어도 '냉동대하'나 '흰다리 새우'를 판매하고 있는 경우가 많아요. 그저 큰 새우를 대하라고 생각하는 듯해요 수산물갸게에서 판매되고 있는 생물 흰다리 새우와 냉동 흰다리 새우 1.생물 대하와 흰 다리 새우의 생김새 요놈이 대하입니다 대하는 크기가 12cm~27cm 정도로 말 그대로 몸집이 큰 새우예요 수염이 자기 몸집의 2~3배 정도로 길고 초록빛의 꼬리를 가지고 있어요 암컷보다 수컷이 더 크다고 하는데 구별하기가 쉽지는 않아요 하지만 그게 뭐 그리 중요합니까?
맛있으면 그만이지~ 다리가 하얀 ...
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