[5월 식단] 5월 15일 (목) 저녁식사메뉴 : 돼지고기 김치찌개, 애호박전, 시금치나물, 멸치볶음

5월식단 돼지고기김치찌개,애호박전,시금치나물,멸치볶음 5월 15일(목) 집밥의 정석! 든든한 김치찌개 상차림 날이 흐리거나 마음이 살짝 지칠 때 생각나는 한 끼가 있죠.

바로 돼지고기 김치찌개에 밥 한 그릇 뚝딱! 여기에 고소한 애호박전, 향긋한 시금치나물, 고소짭짤한 멸치볶음까지 더하면 든든한 밥상이 완성되요.

오늘은 깊은 국물 맛에 포근함을 더해줄 전형적인 집밥 메뉴로 식탁을 차려볼게요. 시간이 부족한 날에도 빠르게 준비 가능한 반찬과 함께 정성은 그대로 담았어요.

가족 모두가 편하게 즐길 수 있는 따뜻한 밥상 오늘 저녁 이렇게 준비해보세요! 돼지고기 김치찌개 (4인 기준) 돼지고기김치찌개 재료 묵은지 1/4포기 돼지고기 앞다리살 또는 목살 300g 양파 1/2개 대파 1대 두부 1/2모 다진 마늘 1큰술 고춧가루 1큰술 국간장 1큰술 들기름 1큰술 물 4컵 조리법 냄비에 들기름을 두르고 한 입 크기로 썬 돼지고기를 중불에서 볶아요.

고기가 반쯤 익으면 잘게 썬 묵은지를 넣고 3...