7월식단, 돼지고기 김치찌개, 계란말이, 감자채볶음 7월11일(금) 저녁식사메뉴 : 돼지고기 김치찌개, 계란말이, 감자채볶음 입맛 없는 날 속을 확 풀어주는 얼큰한 돼지고기 김치찌개 아이들부터 어른까지 모두 좋아하는 부드러운 계란말이 그리고 아삭한 식감과 담백함이 살아 있는 감자채볶음까지! 이 세 가지 조합은 누구에게나 익숙하지만 매번 맛있고 반가운 집밥이죠.
특별한 재료 없이도 집에 있는 기본 재료만으로 충분히 만들 수 있어요. 돼지고기 김치찌개 (김치 없이 만드는 방법 포함) 돼지고기 김치찌개 재료 돼지고기 앞다리살 또는 목살 300g 양파 1개 애호박 1/3개 대파 1대 다진 마늘 1큰술 고춧가루 1큰술 된장 1작은술 국간장 1큰술 소금, 후추 약간 물 1.5L (김치 없이 할 경우) 고춧가루 2큰술 + 식초 1작은술 + 묵은지 국물 약간 or 김치양념 조리법 돼지고기는 핏물을 키친타월로 닦아내요.
돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썰어줘요. 냄비에 돼지고기를 넣고 다진 마늘과 고춧...