[9월 식단] 9월 8일 (월) 저녁메뉴 : 버섯볶음, 소고기 뭇국, 계란찜

9월식단, 버섯볶음, 소고기 뭇국, 계란찜 9월 8일(월) 오늘의 집밥 메뉴 버섯볶음, 소고기 뭇국, 계란찜 가을 제철 재료를 활용한 한상차림 준비되셨나요? 오늘은 간단하면서도 영양이 가득한 3가지 메뉴를 소개할게요.

쫄깃하고 향이 좋은 버섯볶음 구수한 국물 맛이 매력적인 소고기 뭇국 아이들도 좋아하는 부드러운 계란찜까지! 어렵지 않아요~ 따라오시면 초보자도 금세 인스타 감성의 건강 밥상을 완성할 수 있어요.

하루 한 끼가 소중한 요즘, 정성 가득한 집밥으로 가족을 챙겨보세요. 버섯볶음 버섯볶음 재료 버섯(표고, 새송이, 느타리 등) 300g 양파 1/2개 당근 약간 식용유 2큰술 간장 1큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 1작은술 소금, 후추 약간 통깨 약간 조리 순서 1.

버섯 손질 흐르는 물에 버섯을 가볍게 씻어요. 물기를 제거해요.

먹기 좋은 크기로 찢거나 썰어줘요. 2. 부재료 준비 양파는 채 썰어요.

당근은 가늘게 썰어 색감을 더해요. 3. 팬 예열 후 볶기 달군 팬에 식용유를...