[9월 식단] 9월15일(월) 저녁메뉴 : 밤밥, 순두부찌개, 멸치볶음

9월 식단, 밤밥, 순두부찌개, 멸치볶음 9월 15일(월) 가을 제철 밥상 밤밥, 순두부찌개, 멸치볶음 9월이 되면 식탁 위에도 가을이 찾아와요. 그중 오늘은 제철 밤을 활용한 영양 가득한 밤밥을 메인으로 준비했어요.

따뜻하고 부드러운 순두부찌개와 아이들도 좋아하는 고소한 멸치볶음까지 더해진 든든한 밥상이예요. 제철 재료는 맛과 영양이 뛰어나 가족 건강을 챙기기에 가장 좋은 선택이예요.

오늘 소개하는 세 가지 메뉴는 모두 간단하지만 건강한 집밥이라 초보 주부님들도 쉽게 따라 하실 수 있어요. 밤밥 밤밥 준비 재료 쌀 2컵 생밤 10개 물 2컵 소금 약간 조리 방법 쌀은 깨끗이 씻어 30분 정도 불려줘요.

밤은 껍질을 벗겨요. 4등분 크기로 잘라줘요. 그대로 넣어도 좋아요.

전기밥솥에 불린 쌀과 물, 소금 약간을 넣어요. 밤을 올려 섞지 말고 그대로 밥을 지어줘요.

완성 후 살살 섞어 고소한 밤밥을 즐기시면 되요. 소소한 팁 밤은 미리 삶아 사용하면 더 부드럽고 달콤한 맛이 나요.

견...