안녕하세요 요리,빵,도자기 오늘도 굽는다 오굽입니다 :) 오늘은 오랜만에 비가 많이 내렸어요! 아침부터 날씨도 흐리고 기분도 꿀꿀하고 괜시리 더 피곤해지는 하루가 아니였나 싶어요 이런날 저녁에는 담백하고 뜨끈한 국물요리가 생각이 나는데요~!!
때마침 집에 버섯들이 종류별로 많아서 버섯이랑 만두가 들어간 전골요리를 저녁으로 준비해봤어요 ㅎㅎ 냉동만두만으로도 간이 충분한 담백한 버섯만두 전골 요리 랍니다 >_< 오늘도 만들어 볼까용 :) 오늘의 요리 버섯만두 전골 재료 소개 재료 표고버섯 2개 느타리버섯, 만가닥버섯, 팽이버섯 한줌씩 새송이 버섯 1개 냉동만두 8개 대파, 알배추 조금씩 양념 멸치육수 1L 국간장 한스푼 요리 시작 버섯만두 전골 만드는 방법 첫번째. 재료준비 버섯이랑 야채는 취향껏 준비합니다 ㅎㅎ 저는 냉장고에있는 재료로 최대한 활용했어요!
멸치육수물은 따로 끓여서 준비해줍니다 두번째. 재료 다듬기 버섯이랑 야채는 먹기좋게 썰어서 준비해주세요!
버섯은 새송이 버섯만 잘라...
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