가족모임이나 모임 장소를 정할 때, 가장 큰 복병은 '식성'입니다. "나는 참치가 먹고 싶은데, 일행 중에 회를 못 먹는 사람이 있으면 어떡하지?"
라는 걱정 때문에 결국 뻔한 고깃집을 선택하곤 하시죠. 참치 축제를 즐기는 고객님-골드참치 손님 그래서 고민을 했답니다.
참치를 사랑하는 분은 물론, 날것이 부담스러운 분까지 단 한 명도 소외되지 않는 '섬김의 식탁'을 만들기로 말이죠. "참치 전문점은 참치만 잘하면 된다고요?
아니요, 골드참치는 함께 온 사람의 마음까지 잘 살펴야 한다고 믿습니다." 참치 No.9의 위엄, 날것을 못 드셔도 주인공이 되는 '참치 스테이크' 회의 식감이 낯선 분들을 위해 준비한 골드참치만의 필살기입니다.
단순히 구색을 맞춘 메뉴가 아닙니다. 참치 다다끼 다양한 참치 스테이크가 준비됩니다.
압도적 퀄리티: 250kg 이상 대형 참다랑어의 결을 살려 겉은 바삭하게, 속은 육즙 가득하게 익혀냅니다. 소외감 제로: 코스의 흐름을 깨지 않고 자연스럽게 서빙되어, 일...