똑같은 양을 먹어도, 먹는 순서만 바꾸면? 기적이 일어납니다!
출처: 교보문고 안녕하세요! 길동 헬스장 모두의운동입니다.
추석이 다가오면 다양한 음식을 먹게 되죠. 고칼로리 음식들이 많아 다이어트를 고민하는 분들도 많을 거라 생각합니다.
그래서 오늘은 다이어트와 체력 향상에 좋은 추석 음식과 주의해야 할 음식을 '글루코스 혁명' 책의 내용을 기초하여 소개해 드리겠습니다! 아래 글에서 혈당 스파이크를 막고, 혈당 급등을 방지한다는 말은 다이어트에 효과적이라는 뜻입니다.
다이어트 & 체력 향상에 좋은 추석 음식 1. 나물류(시금치, 도라지, 고사리) 추석에 자주 나오는 나물은 섬유질이 풍부해 혈당 상승을 완만하게 유지하는 데 도움이 됩니다.
책의 저자인 제시 인차우스페는 섬유질이 많은 음식을 먼저 먹으면 이후에 섭취하는 음식의 혈당 스파이크를 막을 수 있다고 설명합니다. 나물은 저칼로리일 뿐 아니라 비타민과 미네랄도 많아 체력 회복에도 좋아요.
TIP: 전이나 송편을 먹기 전에 나물로...
원문 링크 : 길동 헬스장 모두의운동에서 추천하는 추석 음식