[송파구/잠실] 캐롤스

잠실 롯데월드 몰 내에 부베트, 모던눌랑 등을 운영하고 있는 썬앳푸드에서 새로운 패밀리레스토랑 "캐롤스"를 오픈했다 하여 제 생일 주간에 맞춰 다녀왔습니다. 생일엔 역시 패밀리 레스토랑이죠.

입구부터 어떤 컨셉인지 느낌이 오시죠. 90년대 미국을 컨셉으로 한 패밀리 레스토랑입니다. 내부도 미국 느낌이 물씬 납니다.

들어가면서 익숙한 노래가 나오더군요. 바로 Eagles - Hotel Californa 였습니다. 90년대에 나온 노래는 아니지만 이 식당 느낌과는 잘 어울리죠?

주문을 하니 먼저 나온 식전 빵입니다. 아웃백의 부시맨 브레드가 생각나는 비주얼이죠.

하지만 질감은 전혀 다릅니다. 아웃백의 부시맨 브레드는 겉이 거칠고 속이 푸석푸석하다면, 캐롤스의 식전 빵은 겉도 부드럽고 속은 푹신합니다.

맛은 좋은데 식전 빵을 하나만 준다는 게 좀 아쉽네요. 더 달라 하면 리필을 해주긴 합니다만, 한 개씩만 주는 건 여전히 아쉽습니다.

(리필해도 하나씩 줍니다.) 아웃백의 경우 여러 개의 식...

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[송파구/잠실] 캐롤스 - Mid 90s

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