오늘은 설레는 마음으로 퇴근길에 일산역에 내렸습니다. 제가 제일 좋아하는 면식당중 하나 천하일면에 가기 위해서죠.
간판부터 맛집입니다. 다행히 웨이팅 없이 바로 착석했습니다.
오늘은 항상 계시던 사장님과 어르신 직원분이 안 계시고 젊은 직원분들 두 분이 계시네요. 주문은 고기국수 / 면 중 / 고기 추가 / 야채, 마늘 추가로 갑니다.
면의 경우 중, 소는 가격이 같고, 대의 경우에만 1,000 ₩을 추가하시면 됩니다. 야채, 마늘 추가 또한 무료입니다.
자, 이제 기다림의 시간입니다. 기다리며 옆에서 김치를 떠옵니다.
천하일면에 가면 항상 여러 주문을 모아서 한 번에 조리를 시작하시더라고요. 보통 주문 후 15분 이상 정도 걸립니다.
고기국수 + 고기 추가 야채 마늘 추가 / 9,000 ₩ 라멘을 좋아하시는 분들은 뭔가 익숙한 비주얼일 겁니다. 도쿄의 유명한 라멘지로가 원류인 지로계 라멘과 비슷하죠?
지로계 라멘의 한국식 해석이라고 보시면 됩니다. 맛은 정말 훌륭하네요.
지로계 라...
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