한줄평 : 돼자옥에서 찾은 강원도 동치미의 그 맛과, 추가 요금 없는 곱빼기. 사람 없을 때 가보자 주문 : 물냉면(10,000원) / 비빔오이(3,000원) 무더운 여름이 이어지는 요즘, 평냉도 어느샌가 물려버린 카테고리가 되어서 선뜻 방문하지 않는데 돼자옥은 달랐다.
오픈하신지 얼마 되지 않은 업장으로 이것저것 검색을 해봤는데 너무나도 호기심 유발 요소로 가득한 가게처럼 보였다. 우선 비건메뉴가 있다는 점, 양념장도 비건이라는 점 등 궁금한게 한 둘이 아니라 진짜 간만에 평냉을 먹으러 향했다.
그리고 또 진짜 뜬금없는 마천에 위치해있는 점도 특이했다. 우선 평냉을 먹으러 왔으니 물냉면과 궁금한 비빔오이을 주문하였다.
물냉면은 양 곱빼기도 가격이 동일하였는데 또 앞에 먹고있던 분들이 곱빼기는 양이 상당하다고해서 보통과 곱빼기 중간으로 부탁드렸다. 메뉴도 특이하게 표고버섯탕탕이 비빔오이 같은 호기심 유발하는 메뉴가 있고, 비건이 제일 큰 특징이었다.
양념장도 사찰식 고추장을 사용하신...