한줄평 : 달고 맵고 불량스럽게 맛있지만 땡기는 그 맛을 서울에서도 즐길 수 있다 주문 : 회냉면(13,000원) 화성에 있는 청학동칡냉면 좋아하시는 분 네 바로 저입니다. 거래처가 근처여서 간간히 가는데 이 날 따라 매운 냉면이 땡겼다.
물론 태천면옥을 가봤어서 옆에 청학동냉면이 있는줄 알고있었는데 이번에 방문한 김에 사장님에게 물어보니 청학동칡냉면과 가족이라고 하신다. 근데 광진구에 청산칡냉면 본점이라고 또 비슷한 곳도 있긴하던데 뭐 암튼.
얼마 전에 맛있게 먹었던 회냉면으로 주문했다. 네 냉면 양념 매운건 알고있습니다.
그리고 사진을 못찍었는데 육수를 주전자로 가져다가 먹는건 동일하다. 맛은 화성 청학동칡냉면이 좀 더 불량스러운 맛.
메뉴도 사실 비슷비슷하다. 서울에서 청학동칡냉면 먹고싶으면 여기 오면 되겠다.
비주얼 뭐 끝장난다. 누가봐도 매콤하고 새콤하고 달콤하고 상상하는 그 이상의 맛을 보여준다.
아삭함의 식감, 꼬독함의 식감도 맛이라고 친다면 엄청 다채로운 한 그릇이다....