[송파구 문정동] 정성면옥 (가느다랗고 하얀 면빨을 뽐내는 함흥냉면)

한줄평 : 함흥냉면이라기보다 송월냉면이나 백령도냉면같은 그 어딘가에 있는 함흥냉면. 주문 : 물냉면(11,000원) 이날은 아직도 기억나는게 아침부터 숙취가 장난이 아니어서 점심에 무조건 냉면을 먹겠다고 다짐하고 출근했었다.

그런데 웬걸 팀점심을 하게됐는데 백반집을 가게되었고, 엎친데 덮친격으로 차에서 멀미를 하는 바람에 백반을 손도 못댔다. 그러고나선 회사에 돌아왔는데 멀미가 해소되면서 갑자기 배가 고프고 숙취는 있으니 다짐했던 냉면을 먹으러 다시 떠나게 됐다.

이런날은 보통 평양냉면을 먹지만 요즘 함흥에 빠져버려서 새로운 함흥냉면 집을 여러 곳 리스트업 해놨었는데, 그 중 꽤나 궁금했던 정성면옥으로 향했다. 원래 함흥냉면이라하면 회냉면이나 비빔을 먹어야하지만 숙취 앞에서는 안중에도 없고 바로 물냉면을 주문하였다.

사골도 그냥 사골이 아니라 한우 사골을 사용하신다고 하시니 괜히 호감이 더 쌓이는 기분이다. 간만에 먹어볼 함흥냉면에 이미 숙취에 쩌든 배가 꼬여오니 육수부터 넣어줘야겠...