[위스키] 야마자키 12년 시음 후기

마쓰야마 리쿼샵에서 30ml 13000원인가에 구매했다. 맛보자마자 감탄이 터졌다.

미친새끼. 12년 급이 아니다. 좀 더 사올걸, 후회가 막심하다.

솔직히 이렇게 맛있을 줄 몰랐다. 같은 가격의 하쿠슈는 사오지도 않았다.

그냥 한 입 맛보고 욕할 생각이었기 때문. 야마자키 12년은 하쿠슈 히비키와 더불어 거품이 미친듯이 끼어있는 위스키다.

일본 위스키 광풍이 다소 잦아든 지금 기준으로도, 고작 12년 주제에 35만원 이하로는 찾을 수가 없는 정신나간 위스키. 작년에는 한 병에 45만원까지 올라갔던 놈이다.

이 가격을 주고 먹을 수 있을 리가 없다. 처음부터 마셔보고 욕할 생각으로 구매했다.

이딴걸 35만원 씩이나 주고 마신다고? 같이 말이다.

그런데 아니었다. 물론 다시 마셔봐도 저 정도 거품은 무리가 있다.

다만 거품이 왜 끼었는지는 알 것 같다. 지금껏 마셔본 12년 숙성 중 가장 맛있다.

오히려 DR과 너무 심하게 차이가 나는 탓에 어제까지만 해도 멀쩡히 맛있게 먹던 DR이 ...