베이커리를 방문하면 한번쯤 보고 먹어봤을 법 한 대파크림치즈 샌드위치를 만들었답니다. 평소 좋아하던 크림치즈에 다진 대파를 가득 넣어 은은한 단맛으로 먹기 좋아요 대파 향이 은근히 크림치즈와 잘 어울리고 살짝 느끼함도 잡아주는 것 같아요 베이컨과 할라피뇨를 함께 넣어 짭쪼름함과 살짝 매콤함도 더해줬어요 아이들이 먹는다면 할라피뇨 보다는 올리브를 넣어주는 것도 좋답니다 브런치로 좋은 대파 크림 치즈 샌드위치 만들기 시작할께요 10분 내외 필라델피아크림치즈 2큰술 대파 3큰술 베이컨 1줄 할라피뇨 1큰술 올리고당 1큰술 레몬즙 1작은술 올리브오일 1큰술 -크로와상 작은것 3개- 큰술:밥숟가락계량/작은술:티스푼계량 대파 초록부분과 흰부분을 적절히 섞어 다져주고요 할라피뇨도 다져주세요 대파는 초록부분이 많아야 보기에 더 예쁘고 할라피뇨는 생략해도 되지만, 크림치즈의 느끼함을 살짝 잡아줘서 대파크림치즈 만들때 전 넣어주는게 더 맛이 좋더라구요 베이컨 한줄은 대략 1cm크기로 네모지게 썰어서 ...
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