소고기메추리알장조림 백종원 소고기메추리알장조림 장조림은 언제 먹어도 맛있고, 어른 아이 할것없이 좋아하는 밑반찬인 듯 싶어요~ 특히나 소고기가 들어갔다면 더욱 영양면에서도 맛으로도 최고죠! 대부분 장조림이라하면 소고기 양지를 삶아서 찢어 장조림을 만드는데 조금 번거로움이 있더라구요~ 그래서 백종원 소고기장조림에는 가격도 착하고 만들기도 쉬운 소고기 불고기용으로 장조림을 만든답니다.
메추리알도 듬뿍 소고기도 듬뿍 넣어 만드는 백종원 소고기메추리알장조림은 짠맛이 강하지않아서 국물에 밥 비벼먹어도 맛있답니다! 따뜻한 밥에 버터하나 넣고 장조림 국물 끼얹어먹으면 굿~!!
거기에 메추리알 으깨서 같이 먹으면 더욱 든든한 한끼가 되지요^^ 끓이는 시간이 10분도채 안되는 짧은 시간에 만드는 메추리알장조림이라 간이 안베이면 어쩌나,, 걱정했는데 역시 백종원 레시피는 진리다!ㅎ 메추리알만 콕 찝어 먹어도 간이 좋았어요 샤브샤브용 소고기를 넣었더니 부드럽고 야들야들 맛있었답니다.
백종원장조림을 만들...
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메추리알장조림
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소고기장조림레시피
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백종원장조림만들기
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원문 링크 : 소고기메추리알장조림 만들기 백종원 장조림 만드는법
