특별한 날에도 먹기 좋은 알싸하게 매콤한 마라옥수수 콘치즈를 만들었어요 편스토랑 장민호님 레시피를보고 만들어 봤는데요 평소 매운맛에는 환장하고 마라 좋아한다면 무조건 드셔보세요 게다가 누구나 좋아하는 만두까지 튀겨 놓으니 파티디저트 로도 손색없어 보이더라고요 독특하게도 만두는 마요네즈를 끓여나오는 기름으로 튀겨주는데요 마요네즈 재료 대부분이 식용유라서 가능한 것 같아요 그러고보니 마라옥수수콘치즈는 다이어트 음식으로는 탈락이겠네요; 다이어트는 오늘만 접어두고요.. 일단 알싸한 마라맛은 좋았는데 사실 제 입맛에는 마요네즈가 5큰술 이나 들어가는 만큼 짠맛이 강했어요 마요네즈와 마라소스 양을 1큰술씩 적게 넣으면 딱 좋을 듯 싶어요 입맛따라 다를테니 참고만 해주세요 옥수수콘치즈의 색다른 변신, 마라를 더 해 알싸하게 먹는 마라옥수수콘치즈 만들기 시작할께요 10분 내외 콘옥수수 1캔 물만두 4~5개 마라소스 3큰술 마요네즈 5큰술 설탕 2큰술 모차렐라치즈 취향껏 큰술:밥숟가락계량 옥수수콘은...
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원문 링크 : 마라 옥수수콘치즈 만들기 얼얼하게 맛 좋은 장민호 레시피