내가 음식과 건강을 공부하는 이유가 뭘까? 음식을 먹지 말자고 말하는 걸까?
아니다. 음식은 우리가 살아가는데 꼭 필요하고, 음식이 주는 즐거움은 엄청나다.
나는 음식을 좋아하고 음식이 주는 기쁨을 멈추고 싶지 않다. 단지 내가 하고자 하는 것은 음식을 좀 더 건강하게 먹는 방법이 없을까 궁금하다.
어차피 먹을 거 좀 더 건강한 방법으로 먹어야 한다. 그래야 음식에 대한 즐거움을 더 오래 즐길 수 있을 것 아닌가?
좀 덜먹자는 게 절대 아니다. 덜 먹고 건강해진다면 덜 먹는 쪽으로 갈 것이다.
하지만 더 먹고 건강해진다면, 더 먹고 건강해지는 쪽으로 갈 것이다. 더 건강하게 먹는 방법이 궁금하다.
건강하게 먹고 싶다. 그게 내가 이 블로그를 하는 이유이고 이 글을 쓰는 이유이다.
과일을 먹지 말자라는 말이 아니다. 과일을 어떻게 더 건강하게 그 안의 영양분을 우리 몸이 더 잘 이용하도록 먹을 수 있을까 고민하는 것이다.
그렇게 영양분의 손실 없이 우리 몸에 더 건강한 방식으로 먹고자...
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원문 링크 : 과일주스 대신 과일가게에서 산 자연 그대로 먹자!