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난각 번호 판독과 동물복지 계란. 계란 난각 번호를 왜 확인할까. 유정란, 무항생제가 달걀 난각 번호와 상관이 있을까?

 난각 번호 판독과 동물복지 계란. 계란 난각 번호를 왜 확인할까. 유정란, 무항생제가 달걀 난각 번호와 상관이 있을까?

오늘의 탐구 주제는 '난각 번호와 동물복지란'이다. 나는 채식주의자는 아니지만, 고기는 먹어야 하지만 동물복지는 중요하다.

뭐랄까 먹을 때 먹더라도 사람 된 도리로 좀 생명처럼 살다 갔으면 하는 마음이랄까. 그리고 속설이든 뭐든 찌든 냄새가 나는 환경에서 평생 스트레스만 받고 산 친구들이나,, 그 친구들의 부산물을 먹으면 좋을게 하나도 없을 것 같은 미신적 염려도 조금 있달까..

다만 공허한 통장 사정도 있다 보니, 당장 현실적인 식비 안에서 구매할 수 있는 동물복지 제품은 닭과 알.. 정도 되겠다.

그중에서도 이 김앵순의 자존심(?)을 걸고 계란만큼은 동물복지 계란을 구매하고 있다.

마트의 살벌한 가격이라면 턱도 없겠지만, 오아시스(온라인 몰)가 생긴 이후 나름대로 설득력 있는 가격에 먹을 수 있게 되었다. 동물복지 계란인지의 여부는 난각 번호로 판단하는데, 아래는 컬리에서 제공하는 난각 번호 판독 법과 그 방법을 적용한 계란이다.

맨 앞 네 자리가 산란일, 중간 다섯 자리가 농가...

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