[항균능평가·살균능평가] 겨울철 감염병 증가와 항균력 분석의 필요성_한국의과학연구원(미생물분석센터)

– 저온·건조 환경에서 더 중요해지는 검증 체계 – 최근 겨울철은 강한 한파와 함께 건조한 날씨가 반복되며 감염병 확산에 취약한 환경이 조성되고 있다. 기온이 낮아질수록 사람들의 실내 체류 시간은 길어지고, 난방으로 인해 실내 습도는 크게 떨어진다.

이러한 조건은 바이러스와 일부 세균이 더 오래 생존하고 쉽게 전파될 수 있는 환경을 만든다. 질병 감시 자료와 전문가 분석에 따르면, 겨울철에는 호흡기 바이러스뿐 아니라 저온에서도 생존 가능한 식중독성 세균이 동시에 증가하는 양상을 보인다.

특히 배달 음식과 간편식 섭취 증가, 냉장 보관 식품의 소비 확대는 겨울철 감염 위험을 더욱 높이는 요인으로 작용한다. 겨울철에 특히 주의해야 할 주요 유행병 1.

노로바이러스 겨울철 가장 대표적인 바이러스성 감염병 원인체로, 낮은 온도에서도 감염력이 유지된다. 극소량의 바이러스만으로도 감염이 가능하며, 집단 급식소·배달 음식·뷔페형 식사 환경에서 빠르게 확산된다.

구토와 설사를 동반해 탈수 위험이 ...