부추 대패삼겹살 성시경의 유튜브에서 부추 대패삼겹살로 요리를 하는 것을 보다 냉장고 털이에 적합할 것 같아서 아이템으로 저장해 두었습니다. 그리고 이번주 계속되는 냉장고 털이에 대미를 장식하기에 적합한 요리인것 같아서 해보기로 생각하고 있었습니다.
갑.자.기 공주님은 "혹시 오늘 저녁 계획 없으면 새로 시작되는 한 주니까 "간짜장 먹으러 갈까요?" 라는 말에 머슴은 "아직 냉장고 털이 할게 많아요.
다 계획이 있습니다"라며 단호히 거절했지만 눈치보며 조용히 저녁 준비를 시작합니다. 항상 요리는 간단하게!!!
재료는 먹고 싶은 만큼~ Step1. 부추 대패삼겹살 재료를 준비합니다.
준비물 : 대패삼겹살, 설탕, 양파, 마늘, 두반장, 양배추, 부추, 굴소스, 진간장, 후추, 미림 Step2. 팬에 대패삼겹살을 넣고 볶아 줍니다.
(후추와 미림으로 잡내를 잡아줍니다. 깜빡해서 잡내를 못잡았네요.)
Step3. 설탕1을 넣고 볶아주고 간장2를 넣고 볶아줍니다.
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