[집밥-보통날] 소고기, 돼지고기, 닭고기만 튀기나? 그래서 튀겼다! 양갈비카츠

양갈비카츠 저번에 코스트코에서 구매한 양갈비는 구이를 한번 해먹고 한 덩어리가 남았습니다. [집밥-보통날] 코스트코 양갈비 요리하기 양갈비 코스트코에 가서 고기도 사고 또 고기도 사고 또 고기도 사기 위해 코스트코를 갑니다.

육식주의자 ... blog.naver.com 냉동실에 두었는데 너무 오래되면 냄새가 심할까 봐 어떤 요리를 할지 고민했습니다. 그러다 문득 이런 생각을 했습니다.

돼지고기(돈카츠), 소고기(규카츠), 닭고기(치킨)는 튀겨먹는 요리가 있는데 양고기도 고기인데 튀겨서 먹으면 안 되나?라는 생각으로 유튜브를 찾아보다가 양갈비를 튀기는 레시피 영상이 딱하나 있었습니다.

'공격수셰프'라는 분의 레시피를 참고해서 양갈비카츠를 해보려고 합니다. 항상 요리는 간단하게!!!

재료는 먹고 싶은 만큼~ Step1. 양갈비카츠 재료를 준비합니다.

준비물 : 양갈비, 로즈마리, 버터, 계란, 소금, 후추, 식용유, 빵가루, 밀가루 Step2. 양갈비를 키친타월로 물기를 제거해 줍니다....

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[집밥-보통날] 소고기, 돼지고기, 닭고기만 튀기나? 그래서 튀겼다! 양갈비카츠

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