[집밥-보통날] 고춧가루 테스트를 위한 떡볶이

떡볶이 고춧가루 선물을 받았습니다. 사연은 회사에 실장님이 본가가 시골인데 농사지은 고춧가루를 판매하라는 압박으로(?)

실장님께서 본인이 부담하시고 실원들에게 나누어주셨습니다. 고춧가루 3.4kg 정도되는 양이라서 김장용으로 사용 가능한 양인데 김장을 하지 않기 때문에 고춧가루가 너무 많아서 본가는 연세가 있으셔서 이제 매운 거는 거의 못 드시고 처가에 보내려고 하는데 어느 정도 매운지 확인이 필요해서 고춧가루의 매운맛을 확인하기 위해 떡볶이를 해보려고 합니다.

떡볶이는 공주님도 머슴도 좋아하는 요리는 아닙니다. 공주님은 고춧가루 맛 테스트를 위해 떡볶이를 한다고 하니 같이 닭강정 같은 거 먹으면 좋겠다고 하시면서 눈 깜짝할 사이에 차 키를 가지고 나가셨습니다.

떡볶이를 먹겠다는 건지 닭강정을 먹고 싶었던 건지 모르겠지만 떡볶이를 해봅니다. 항상 요리는 간단하게!!!

재료는 먹고 싶은 만큼~ 재 료 고춧가루, 소금, 후추, 미원, 간장, 설탕, 어묵, 떡 순 서 1. 소스 만들기 (...

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