낫또 카나페 산후관리사님이 몸에 좋다고 낫또를 가져다주셨다고 합니다. 낫또는 나토키나아제 라는 성분이 혈전을 녹이고 고혈압, 고지혈증 등 심혈관계 질환을 예방하고 장 건강에 도움 되어 대장암을 예방하고 피부미용과 다이어트에 도움이 된다고 합니다.
공주님은 낫또를 처음 먹었을 때 맛에 놀라서 말잇 잇지 못했다고 했습니다. 또 산후관리사님이 낫또를 가져다 주신 고마운 마음을 받아서 공주님은 좀 더 맛있게 해먹기 위해서 머슴에게 "주말에 낫또 요리해 준다고 했지요?"
라며 임무를 부여 당했습니다. 부랴부랴 낫또 관련 레시피를 알아봤는데 낫또에 열을 가하면 안 된다는 것을 알게 되어 열을 가하지 않아야 해서 낫또의 고유의 맛과 향을 희석해 줄 조합이 필요했습니다.
그래서 두부김치 조합에 낫또를 올려먹는 느낌의 낫또 카나페를 해보려고 합니다. 항상 요리는 간단하게!!!
재료는 먹고 싶은 만큼~ Step1. 낫또 카나페 재료를 준비합니다.
준비물 : 낫또, 김치, 두부, 감자전분 Step2. 두...
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원문 링크 : [간식만들기] 낫또 카나페