쉬림프 박스 이색적인 음식을 해보기 위해 여러 가지 찾아보던 중 하와이는 안 가봤지만 하와이 가면 무조건 먹는다는 '갈릭버터 쉬림프'를 만들려고 합니다. 처음에는 레이먼 킴 셰프를 보고 구상했었습니다.
하지만 '집밥 백선생'에서 한강공원에서 파는 '쉬림프 박스'라는 콘셉트로 두 가지 새우 덮밥요리를 하는 것을 보고 갈릭버터와 칠리 두 가지로 해보기로 합니다. 항상 요리는 간단하게!!!
재료는 먹고 싶은 만큼~ Step1. 쉬림프 박스 재료를 준비합니다.
준비물 : 새우, 밀가루, 다진마늘, 버터, 고추가루, 설탕, 식초, 레몬즙, 파프리카가루, 후추, 소금, 파슬리가루, 토마토소스(케찹), 올리브유, 간장 Step2. 밀가루2, 파프리카가루2, 고추가루1을 넣고 섞습니다.
Step3. 준비한 새우에 버물여 줍니다.
Previous image Next image Step4. 팬에 올리브유7와 버터2를 넣고 다진마늘5을 넣고 볶아 줍니다.
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