두부조림 공주님이 저녁은 두부 유통기한이 다가와서 두부를 소비할 겸 해서 두부김치를 해주신다고 하셨습니다. 하지만 머슴은 오늘은 조금 자극적이고 배부르게 먹을 수 있는 저녁 식사를 하고 싶어서 맛있는 두부요리 레시피를 찾았습니다.
두부도 먹고 소스에 비벼서 먹을 수 있는 두부조림 레시피로 오늘 저녁 메뉴로 해볼 생각입니다. 항상 요리는 간단하게!!!
재료는 먹고 싶은 만큼~ 재 료 두부, 소금, 식용유, 대파, 다짐육, 후추, 간장, 고추장, 된장, 고춧가루, 설탕, 마늘, 맛술, 양파, 참깨 순 서 1. 팬에 식용유와 대파를 넣고 파기름 내기 2.
간장3을 넣고 끓이다가 다짐육을 넣고 소금후추 조금, 맛술3을 넣고 볶기 3. 설탕2, 마늘1, 고춧가루2를 넣고 볶고 고추장2, 된장1, 물 1컵을 넣고 끓여주기 4.
두부를 넣고 졸여주기 5. 양파와 대파를 넣고 조금 더 졸여주고 참깨로 마무리하기 총 평 총 요리시간 30분 [머슴 생각] 완벽한 단짠 두부조림입니다.
소주 맥주 안주로...
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원문 링크 : [집밥-보통날] 두부조림