[집밥-보통날] 김치전

김치전 요즘 회사의 바쁜 업무는 대충 마무리되었는데 집안의 문제들을 고민하느라 주말에 요리에 대한 생각을 1도 할수가 없었습니다. 그래서 즉흥적으로 하거나 포장을 이용하기도 합니다.

어제 대방어 포장을 하기위해 횟집에 갔더니 사람이 너무 많아서 포장도 20분 걸린다기에 그냥 집으로 와서 우삼겹과 삼겹살을 구워먹었습니다. 오늘은 모든게 힘들고 귀찮아서 가장 간단한 요리를 하려고 합니다.

누가나 쉽게 마음만 먹으면 해먹는 김치전을 하려고 합니다. 항상 요리는 간단하게!!!

재료는 먹고 싶은 만큼~ 재 료 식용유, 묵은지, 새우, 밀가루, 부침가루, 대파, 양파, 느타리버섯, 소금, 후추 순 서 1. 밀가루와 찹쌀가루를 1:3 비율로하고 소금과 후추를 조금 넣기 2.

물을 넣고 반죽을 하고 준비한 대파, 양파, 느타리버섯, 새우를 넣고 같이 반죽하기 3. 팬에 식용유를 넣고 김치전을 앞뒤로 노릇노릇 부쳐주기 총 평 총 요리시간 15분 [머슴 생각] 재료가 많이 들어가서 그런지 두껍게 부쳐...

요청 처리 중입니다...

[집밥-보통날] 김치전

등록된 다른 글