요즘 이전보다 비건이라는 단어가 많이 쓰이는 것 같은데요 다이어트와 식단에 더욱 관심이 많아졌다는 말이 아닐까 싶어요 ! 비건의 종류도 여러가지가 있습니다 그렇다면 비건이 무엇이며 비건의 종류는 어떤게 있을까요?
비건 엄격한 채식주의자(고기는 물론 우유, 달걀도 먹지 않음. 어떤 이들은 실크나 가죽같이 동물에게서 원료를 얻는 제품도 사용하지 않음) 비건이란 동물을 생각해서 채식만 하는 식사방법이 될 수 있겠어요 채식주의 종류 비건채식 : 오로지 채소만 비건은 오로지 채식만을 의미하며, 어떠한 유제품과 육류,생선도 먹지않는 것을 의미해요.
비건식품이라고 하는 것 또한 우유,유제품(달걀)이 들어가있지 않은 제품입니다. 락토채식 :채소 +우유+유제품 채식은하지만 우유와 유제품은 먹는 락토채식은 달걀은 허용하지 않습니다.
오보채식 :채소+달걀 채식은 하되 닭이 낳아준 계란까지만 먹는 채식 법입니다. 락토오보 채식 : 채소+우유+유제품+달걀 락토오보는 락토와 오보 채식법의 조합이예요.
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원문 링크 : 채식 주의 종류에대해 알아 보세요 :)
