카페 취업을 목표로 바리스타 자격증과 라떼아트 숙련을 고민하고 계신가요? 대구커피학원에서 한 달간 실무 기술을 익혔던 생생한 후기와 준비 팁을 정리해 드립니다.
평소 카페에 가면 능숙하게 샷을 내리고 우유 스팀을 하는 바리스타의 모습이 참 멋져 보인다는 생각을 하곤 했습니다. 단순히 생각만 하다가 이번에 제대로 취업까지 도전해 보자는 마음으로 바리스타 교육 과정을 알아보게 되었고, 대구커피학원에서 수강하며 느꼈던 점들이 준비를 앞둔 분들께 도움이 될 것 같아 글을 적어보게 되었습니다. 1.
단기간에 취득한 바리스타 자격증 취업을 준비하면서 가장 궁금했던 점은 비전공자인 제가 자격증을 따기까지 얼마나 시간이 걸릴까 하는 점이었습니다. 결론부터 말씀드리면, 대구커피학원의 체계적인 커리큘럼을 따라 집중적으로 실습하니 한 달 정도의 기간 안에 충분히 자격증 취득까지 마무리할 수 있었습니다.
처음에는 커피 머신을 다루는 것이 어색하고 두렵기도 했지만, 매 수업마다 에스프레소 추출의 정석을 반...