웨버그릴 47을 이용한 통삼겹 폭립 바베큐 [자락애펜션]

저희 부모님이 지리산자락에있는 산청에서 #자락애펜션 을 운영하고계시기에 저는 자주 내려가서 숯불바베큐를 해먹습니다. 그러던중 웨버그릴을 이용하면 훈제하는방식으로 햄도 만들고 베이컨도 만들고 오븐처럼 통삼겹 바베큐도 해먹을수있다는 친구의 말을듣고 유튜브를 보면서 언젠가 나도해먹어야지 하다가 드디어 실행에옮깁니다 ㅋ 준비물은 #웨버그릴 #차콜 #통삼겹살 #시즈닝 #고기온도계 #그릴온도계 #훈연칩 차콜스타터도 있으면 편하겠더라구요47인치짜리 오리지날 웨버그릴입니다.

크리스마스선물 미리 받았어요 ㅎㅎ 47인치 프리미엄웨버 그릴이 이아니라서 온도계가 안달려있어서 온도계는 따로 구입했어요 7천원정도 해요훈연칩..........