요즘 SNS를 보면 햇올리브 오일이 추천피드에 많이 올라오더라구요. '햇'자가 앞에 붙으니 더 구미가 당기잖아요, 그래서 '햇'올리브오일 저도 먹어봤습니다!
오늘 소개할 25년도 햇올리브오일 필리 유기농 엑스트라버진 올리브오일은 이탈리아 현지에서도 귀하게 여겨지는 단일품종 3종으로 구성, 와디즈에서만 단독으로 선보이는 제품이에요. 차지키소스, 당근라페,알리오올리오 파스타, 토마토 마리네이드 등 올리브오일이 들어가는 다양한 요리를 하다보니 꽤 많은 다양한 브랜드의 올리브오일을 먹어봤는데요, 최근에 먹기 시작한 햇올리브오일 필리 유기농 엑스트라버진 레치오 델 코르노는 지금까지 먹어본 올리브오일 중 단연 최고에요.
필리 유기농 엑스트라버진 올리브오일은 올리브 재배의 명맥을 유지해온 이탈리아 중부 토스카나 지역과 라치오 지역의 서로 다른 단일 품종으로 만든 제품인데요, 무엇보다 마음에 들었던 점은 유기능 인증을 받은 제품이라는 거에요. 최소 95% 이상의 재료가 유기농법으로 재배된 올리브로...