깻잎 페스토 만들기 깻잎 요리 페스토 레시피 오늘은 깻잎을 활용한 요리로 페스토 만들기를 해봤어요. 믹서기를 이용한 간단한 레시피라서 어느 누구든 따라 하실 수 있답니다.
흔히들 바질 페스토를 아시겠지만 깻잎으로 만들면 한국인 입맛에 더 잘 어울리는 요리가 완성되죠 유리용기에 담아서 냉장고에 넣어두고 빵에 발라먹거나 파스타 만들어 먹으면 참 좋답니다 ㅎ 깻잎을 좋아하시는 분들은 아마 계속 만들게 되실 거예요 그럼 이제부터 깻잎 요리 레시피 깻잎 페스토 만들기를 시작해 보겠습니다. 재료 깻잎 40장 호두 두 줌 (40g) 통마늘 10알 (다진 마늘 3스푼) 하드 치즈 갈아서 4스푼 (치즈가루 4스푼 대체 가능) 올리브오일 30스푼 소금 티스푼 1스푼 깻잎 20장으로 만드실 경우 재료 양은 반으로 줄여주시면 됩니다 깻잎은 깨끗이 씻은 후 물기를 완전히 제거해 주세요 그리고 꼭지를 다 떼주시면 됩니다.
믹서기에 갈아줄 거라 작은 사이즈로 잘라서 준비해 주세요 호두는 40g 준비합니다. 두...
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