최근에 갔다온 삼겹살집이다. 거긴 바로 [조그삼] 조선 그리들 김치삼겹살의 줄임말이다.
위치는 건대에 있다. 조그삼 서울특별시 광진구 동일로24길 85 외관은 웨이팅 하는사람들이 많아서 찍지 않았다.
우리도 앞에 7팀이 있어서 다른곳에서 떡볶이로 에피타이저를 즐기고(?) 가니까 딱 맞아서 입장했다.
(참고로 명단 적어놓고 앞에서 기다려야하는 육체대기형 웨이팅임) 기본상차림은 기름 잔뜩 머금은 그리들과 고추간장소스와 조그삼 시그니쳐 가루 소스다. 맛이 약간 김치시즈닝이랑 카레가루?
섞인 비스무레한 맛이었다. ※출처 - https://map.naver.com/v5/entry/place/1873317455?
c=15,0,0,0,dh 난 입이 짧은 관계로 세트를 먹고싶었지만, 그냥 삼겹살 한돈 2인분과 고나리, 새우관자를 따로시켰다. 먼저 고나리.
고사리와 미나리를 합쳐서 고나리 고사리에도 시그니쳐 가루가 발라져있는거 같다. 한돈 2인분과 새우 관자 작은 고기덩어리를 보고 왠지모르겠지만, 정...
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원문 링크 : 건대 삼겹살집 [조그삼]