안녕하세요...~ 주말에 득템한 에쉬레 가염버터로... 무엇을 만들면 좋을까...고민했어요...
좋아하는 앙버터?? 그런데 팥앙금이 없어요..ㅠㅠ 쿠키??
아...몇달전에 알리에서 알파벳 데코 쿠키 스템프를 주문했었는데,.. 잘못온거에요...
아직도 해결이 안됐어요... 쿠키는 왠지 스템프로 글자를 넣고 싶었는데..못참고...
에쉬레버터와 카라멜을 샌드한 쿠키가 아른거려서... 도전해 봤어요...^^ 에쉬레 버터 카라멜 샌드 쿠키 에쉬레버터 카라멜 샌드 쿠키 :: 무염버터 60g 슈가파우더 45g 달걀 20g 박력분 80g 아몬드가루 40g 바닐라 익스트랙 카라멜 설탕 50g 생크림 50g 추가 에쉬레 가염버터 쿠키 반죽 레시피만 유튜브 진영 Jinyeong님 레시피구요.
저는 절반 배합으로 만들었어요.. 실온의 버터를 주걱으로 부드럽게 풀어준후 슈가파우더와 섞어주세요.
실온의 계란의 2번정도 나누어 넣어서 섞어주세요.. 계란과 잘 섞이게 되면 체친 가루를 넣고 날가루가 보이지 않게...
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함께
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