가끔씩 별미로 단짠단짠한 음식이 끌릴 때가 있다. 앙버터, 연어 돈부리, 양념치킨 등 단짠에 어울리는 여러 음식들이 많지만, 개인적으로 생각하는 단짠의 최고봉은 크로플이라고 생각한다.
노릇노릇하게 구워낸 크로플에 시럽을 쫰 뿌려주면 안 먹고는 도저히 버틸 수 없는 비주얼이 나오는데, 이 곳을 개인적으로 좋아하는 이유 중 하나는 메이플 시럽에 얇게 갈아낸 치즈가 함께 올라가기 때문이다. 물론 그만큼 추가금이 붙긴 하지만, 충분히 그 돈을 낼 가치가 있다.
소개할 곳은 당산에 위치한 '진심 디자인 카페'라는 곳인데, 분위기도 아기자기하고 내부 소품들이 감각적이기 때문에 찬찬히 둘러보는 재미도 있다. 특히 동절기 시즌이 되면 벽면 한 곳에 엄청나게 예쁜 오르골과 스노우볼을 한가득 전시해 놓는데, 지금은 안타깝게도 여름 시즌이기 때문에 전부 사진으로 담지 못했다.
개인적인 사정이 있어 연차를 냈는데, 오전 2시간만에 전부 일이 끝나버려 하루 일정이 여유롭게 빌 때가 하루 있었다. 삶에서 이...
원문 링크 : 당산 '진심 디자인 카페' - 크로플 괜찮게 하는 곳.
