나는 결혼한 지 10년이 넘었는데도 요린이라서 아직까지 저녁에 뭘 먹을지 매일 고민을 하게 된다. 지금 내가 할 수 있는 가장 최선의 방법은 냉장고, 냉동고 문을 열고 가장 위 칸부터 아래 칸까지 빠르게 훑는 것.내 눈에 들어온 유기농 건미역, 들깨가루.
그래 오늘은 '들깨 미역국'에 엄마가 준 총각김치로 정했다. 요린이도 쉽게 끓이는 건강한 들깨 미역국재료 (2인분) 건미역 12g (한 줌), 마늘 1.5톨 (간 마늘 0.5스푼), 들깨가루 4스푼 (30g), 국간장 1.5스푼(15g)만들기건미역 한 줌 정도의 양을 넓고 움푹한 그릇에 담고 찬물을 넉넉히 부어 20분 정도 불린다.내가 미역국을 처음 끓일 때 마른 미역이 그렇게 많이 불어..........
도전. 따뜻한 들깨 미역국 끓이기에 대한 요약내용입니다.
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