오늘은 크리스마스이브. 날씨도 춥지 않고 5명 이상 모이면 안 되는 코로나 크리스마스.
크리스마스 분위기는 나지 않지만 기분은 내고 싶어 또 냉장고 문을 열었다. 요리할 때 사용하겠다고 사 놓은 이마트 트레이더스의 TWO BOTTLE 화이트 와인을 손에 든다.
'화이트 뱅쇼'를 만들겠다고 마음먹고 연 냉장고 과일 칸에는 귤만 한가득이고 다른 과일은 하나도 없다. 사과, 사과 어디 갔지?
이제 먹어 놓고도 기억도 못 한다. ㅠㅠ없다고 포기할 내가 아니지~ 스타 아니스(팔각), 시나몬 조각, 통후추, 유기농 설탕, 월계수잎 넣고 귤을 잘게 썰어 냄비에 담는다.
화이트 와인 300ml 정도 콸콸 부어주고 중불로 10분 정도 끓인다..........
2020 Christmas 안녕?! 다음에는 실패하지 않을게^^에 대한 요약내용입니다.
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