간단하고 깔끔한 맛의 오이 토스트 만들기

오이 토스트 Cucumber Toast 시원하고 깔끔한 맛의 토스트 하면 수분이 많으면서 아삭한 오이가 떠오른다. 나는 오이로 만든 비누, 화장품만 아니라면 오이로 한 건 뭐든 좋아한다.

물론 적당히 잘 사용한 제품들도 있긴하지만 극히 드물어서 ㅠㅠ 빵에 크림치즈 두껍게 펴 바르고 오이 슬라이스, 약간의 소금과 후추 그리고 올리브오일을 뿌리면 간단하면서 꽤 맛있는 토스트가 되는데 여기에 조금만 수고로움을 더하자면, 오이 슬라이스에 화이트 와인 비네거를 자작하게 넣어 절인 후 사용하면 토스트의 맛을 한 층 품격있게 올려주어 훨씬 맛있게 먹을 수 있다. 오늘은 귀찮은 날.

냉장고에 있는 꾸덕꾸덕한 크림치즈와 버터도 펴 바를 힘이..........