요즘 아침이 제일 어려워요. 밥은 무겁고 빵은 금방 배가 꺼지고 그렇다고 아무거나 집어 먹으면 하루 컨디션이 바로 티가 나더라고요.
그래서 “아침식사대용”으로 오래 버티는 걸 찾다가 올레레시피 올레놀라를 알게 됐어요. 이름부터 제주 느낌이 나서 궁금했는데 먹어보니까 딱 “프리미엄그래놀라” 쪽으로 방향이 확실하더라고요.
첫 인상은 봉투 열자마자 올라오는 텐저린 향이 되게 깔끔했어요. 상큼한 향이 먼저 오고 그 뒤로 구워진 곡물향이 따라오는데 향만으로도 아침에 잠이 좀 깨는 느낌이었어요.
제가 좋았던 건 ‘단데 가볍다’가 아니라 ‘덜 달아서 계속 손이 간다’ 쪽이었어요. 저당그래놀라라고 해도 가끔은 텁텁하거나 심심한 제품이 있는데 올레놀라는 단맛이 너무 인위적으로 튀지 않아서 부담이 덜했어요.
설탕, 버터, 밀가루, 계란 없이 원물과 제주산 야생벌꿀의 자연스러운 단맛으로 만들었다고 해서 이게 맛에서 느껴지는구나 싶었고요. 씹을수록 고소함이 더 올라오고 끝은 텐저린이 살짝 정리해 주는 느...
