건강기능식품으로 쓰는 폴리코사놀은 쿠바산 사탕수수에서 추출한다. 정의 폴리코사놀(policosanol)은 수가 많음을 뜻하는 폴리(poly)와 지방족 알코올을 가리키는 코사놀(cosanol)의 합성어이다.
식물 왁스에서 추출, 정제한 2가지 이상의 지방족알코올을 총칭한다. 폴리코사놀은 천연 혼합물이다.
옥타코사놀, 헥사코사놀, 트리아콘타놀, 도트리아콘타놀 등 알코올 두 개 이상이 사슬처럼 엮여 있다. 폴리코사놀은 쌀겨, 밀랍, 녹차 등에도 들어 있다.
건강기능식품으로 쓰이는 원료는 쿠바산 사탕수수 왁스에서 추출한다. 사탕수수 100톤에서 폴리코사놀을 약 2.5 얻을 수 있다.
사탕수수 줄기를 손톱으로 긁으면 하얀 가루가 나오는데, 폴리코사놀은 여기서 추출한 8가지 지방족알코올 혼합물이다. 폴리코사놀은 추출 식물에 따라, 지방족알코올의 조성과 비율, 기능이 다르다.
폴리코사놀은 식물 대부분에 들어 있지만 건강 원료로 쓰는 폴리코사놀은 쿠바산 사탕수수에서 추출한다. 기능성 폴리코사놀은 ...
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원문 링크 : 폴리코사놀(policosanol)과 고혈압
