메쉬포테이토재 료( 2인분)1큰술 15ml, 1작은술 5ml1컵 200ml감자 500g, 버터 3T, 우유1/4컵,소금약간, 흰 후춧가루 약간만들기 난위도 시간: 20분1. 감자는 껍질을 깐후 3등분정도 자른다.끓는 물에 감자를 넣어 7분 정도 삶는다.2.
삶은 감자는 곱게 으깬 뒤 달군 팬에 넣어 볶는다.3. 버터3T, 우유1/4컵, 소금, 흰 후춧가루를 섞는다.4.
접시에 푸짐하게 담은후 체다치즈 올려 살짝 녹인다....
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