골뱅이무침오늘은 친한언니와 한잔하려한다.맥주안주엔 역시 골뱅이 소면!재 료( 2인분)1큰술 15ml, 1작은술 5ml1컵 200ml골뱅이 캔 작은거 1캔, 집에있는야채(오이반개, 양파1/4개,파1/2개, 깻잎5장, 상추5장 당근20 g 고추1개, 마늘 다진거 1큰술, 양배추100g등비빔장(초고추장), 참기름2큰술.
깨 적당히, 국수1인분, 만능간장1큰술, 고춧가루1큰술초고추장(비빔장)비빔장만들기고추장 4큰술, 황설탕 3큰술, 식초 3큰술, 레몬즙 1큰술, 연와사비 1/2작은술, 맛술 1큰술, 다진파, 다진마늘1큰술씩반나절 이상 냉장 숙성냉장고에서 숙성시킨다.소면밑간만능간장1큰술, 참기름1큰술만들기 난위도 시..........
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