도토리전재 료( 2인분)1큰술 15ml, 1작은술 5ml1컵 200ml부추· 팽이버섯100g씩, 청고추·홍고추1개씩, 새우살 100g, 오징어 100g녹말가루1큰술, 소금·후추 약간씩도토리전 반죽 도토리 가루 1컵, 밀가루 1컵,계란1 개, 육수 50mL, 물 적당량, 향신즙1큰술, 참기름1작은술양념장만능간장2큰술, 고춧가루1/2큰술, 다진마늘1작은술, 다진파1작은술, 참기름1작은술,깨만들기 난이도 시간: 20분1.도토리반죽 재료를 넣고 섞은 후 마지막에 물로 조절해요.반죽의 농도는 물이 흐르는 정도가 적당해요.2. 부추, 팽이버섯은 3센티 길이로 자르고 청홍고추는 씨를 뺀후 채썰어요.새우살은 굵게..........
쫀득쫀득한 도토리전 만들기에 대한 요약내용입니다.
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